Egal, ob Sie ein Experte in der Kunst der Verwendung japanischer Essstäbchen oder ein Anfänger sind, Sie werden in dieser Kollektion unweigerlich das Paar Essstäbchen finden, das zu Ihnen passt.

Die idealen japanischen Essstäbchen, um ein Ramen zu genießen
Essstäbchen, auf Japanisch auch Hashi genannt, sind in asiatischen Ländern das Besteck schlechthin. Ihr Ursprung geht auf die Zeit zwischen 1600 und 1200 v. Chr. zurück. in China. Ursprünglich als Küchenutensilien oder zum Anheizen des Feuers verwendet, fanden Essstäbchen ihren Weg auf den Tisch, als China eine Wirtschaftskrise durchmachte. Eisenbesteck war zu teuer geworden, also fingen die Leute an, Essstäbchen aus Holz herzustellen, die viel erschwinglicher waren. Im Laufe der Zeit wurde die Verwendung des Essstäbchens in asiatischen Ländern populär und seine Form hat sich an die Kultur des jeweiligen Landes angepasst.

In Japan haben Essstäbchen eine kurze Form (ca. 20 cm) und das zum Auffangen von Nahrung verwendete Ende ist im Gegensatz zu anderen asiatischen Essstäbchen spitz.

Während für einige von uns Europäern der Umgang mit diesem Besteck ein unerklärliches Kunststück ist, gelingt es anderen mit großer Geschicklichkeit, mit japanischen Essstäbchen umzugehen. Sobald Sie den Trick verstanden haben, steht Ihnen eine ganze Welt praktikabler und vielfältiger Gesten zur Verfügung. Mit Ihrem einfachen Paar Essstäbchen können Sie Ihre Speisen schneiden, mischen, rollen, abseihen und trennen.

Unser Shop bietet Ihnen japanische Essstäbchen aus lackiertem Holz mit einem nüchternen Design, andere mit bearbeiteten Griffen oder sogar mit japanischen Motiven verzierte Essstäbchen. Um Ihr japanisches Geschirrset zu vervollständigen oder als Geschenk unter Freunden, können Sie unsere japanischen Essstäbchen in einer Schachtel mit 5 Paar Essstäbchen kaufen.

Wie verwende ich japanische Essstäbchen?
Legen Sie das erste Essstäbchen über den letzten Knöchel des Ringfingers und drücken Sie das dicke Ende in die Vertiefung zwischen Daumen und Zeigefinger. Dieser Stab bleibt fixiert.
Fassen Sie den zweiten Stab zwischen Zeigefinger, Mittelfinger und Daumen wie einen Bleistift. Es ist diese Bar, die mobil sein wird.
Üben Sie, kleine Gegenstände von Ihrem Teller zu entfernen, indem Sie die Essstäbchen als Zange verwenden.
Einige kulturelle Regeln, die Sie beim Essen mit Stäbchen beachten sollten:
Um mit japanischen Essstäbchen zu essen, müssen Sie das Essen vorsichtig greifen und es dann zu Ihrem Mund führen. Die Essstäbchen werden in keinem Fall zum Schieben oder Schieben von Speisen verwendet.

Sie sollten Ihre Essstäbchen niemals senkrecht in Ihre Schüssel mit Reis stecken oder Lebensmittel von Essstäbchen zu Essstäbchen reichen, geschweige denn Ihre Essstäbchen kreuzen. All diese Gesten sind im Buddhismus der Verehrung der Toten und der Ahnen vorbehalten. Diese Gesten am Tisch zu machen, wäre dann ein Zeichen für schlechtes Omen oder Pech. Sie wollen keine Trauerstimmung am Tisch erzeugen.

Essstäbchen sind nur zum Essen da, daher sollten andere Gesten vermieden werden, wie z. B. Befolgen Sie diese japanischen Essgewohnheiten, um nicht unhöflich zu wirken.

Mit diesen wenigen Grundregeln können Sie ein gutes Ramen genießen, das nach den Regeln der japanischen Küche zubereitet wird.

Haben Sie einen Sushi-Abend geplant? Packen Sie also Ihre Edelstahlgabeln und Einweg-Essstäbchen ein, um sie durch ein schönes Paar japanischer Essstäbchen zu ersetzen, die lange halten. Dieses spitze Utensil ist sehr praktisch, um Ihre Nudeln, Ravioli oder Maki zu greifen. Fügen Sie Wasabi und Sojasauce hinzu und Sie werden zu einem japanischen Restaurant mitten im Zentrum von Tokio transportiert.