Du liebst Ramen und kannst Sushi essen, bis dir der Magen platzt? Mit anderen Worten, sind Sie ein großer Fan der japanischen Küche? Warum also nicht Ihre japanischen Gerichte auf echten japanischen Gerichten probieren?
Handgefertigtes japanisches Geschirr, um Japan an den Tisch einzuladen
Sie fragen sich, wo Sie japanisches Geschirr kaufen können? Hören Sie auf zu suchen, Sie sind an der richtigen Stelle. Direkt aus Japan unterstreicht unser Geschirrsortiment japanisches Know-how.
Japanisches Keramikgeschirr veredelt Ihre kulinarischen Zubereitungen und schmückt Ihren Tisch auf elegante Weise. Mit seinen blauen, weißen und ockerfarbenen Farben kommt Eleganz in Ihrem Interieur auf den Tisch. Lassen Sie sich von unseren Tellern und Schalen aus Keramik verführen und kreieren Sie ein echtes japanisches Tafelservice.
Die japanische Küche ist, wie der Name schon sagt, eine Kunst und das gleiche gilt für traditionelle japanische Gerichte. Von Kunsthandwerkern handgefertigt, wird japanisches Geschirr oft mit Kunstwerken in Verbindung gebracht.
Entdecken Sie für Holzliebhaber unsere Schalen und Tassen aus Jujube-Holz, solides und widerstandsfähiges Geschirr mit einem sehr schlichten Design. Verbinden Sie sich wieder mit der Natur, während Sie Ihren Tee schlürfen oder Ihren Salat von dem japanischen Holzgeschirr essen.
Kleines Glossar traditioneller japanischer Geschirrartikel
In Japan gibt es viele Geschirrteile mit unterschiedlichen Größen und Funktionen. Es ist sehr wichtig, keinen Fehler zu machen, indem man eine solche Schüssel verwendet, um ein solches Gericht zu essen, und die Vorstellung ist für uns Europäer manchmal subtil. Für die Japaner ist das Essen von Ramen aus einer Chawan-Schüssel genauso absurd wie das Essen unserer Suppe von einem flachen Teller.
Japanische Teetassen und -becher
Die japanische Yunomi-Teetasse – höher als breit, wird diese henkellose Tasse täglich zum Teetrinken verwendet, im Gegensatz zum Chawan, der der Zubereitung von Matcha für die Teezeremonie vorbehalten ist.
Der japanische Becher – Dieser große zylindrische Behälter mit Henkel eignet sich perfekt zum Genießen Ihrer Lieblings-Heißgetränke wie Tee, Kaffee, heiße Schokolade… Aus Steingut oder Keramik gefertigt, ist er mit japanischen Motiven verziert, um Ihre Momente der Entspannung in eine echte Reise zu verwandeln .
Der Soba Choko Noodle Cup – Mit seiner einzigartigen Form, die seit Jahrhunderten unverändert ist, wird dieser kleine Behälter verwendet, um Soba zu essen, ein japanisches Gericht aus in heißer Brühe getränkten Buchweizennudeln. Heutzutage kann es auf verschiedene Arten verwendet werden (Teetasse, kleine Dessertschale…).
japanische Schalen
Die japanische Reisschale – In Japan auch Gohan-Chawan genannt, hat diese Schale die perfekte Größe, um eine Portion Reis in einer Hand zu halten. So kannst du deinen japanischen Reis ganz einfach mit deinen Stäbchen essen, indem du die Schüssel zum Mund bringst. Kann auch für Suppen oder Miso verwendet werden.
DIE RAMEN-SCHALE – Diese große japanische Schüssel ist ein unverzichtbares Stück japanisches Geschirr und eignet sich perfekt, um Ihre Ramen und andere Suppen zu genießen. In der Nähe der Salatschüssel kann diese Keramikschüssel auch Ihre gemischten Salate oder Ihre Gerichte auf der Basis von Reis, Gemüse, Fleisch oder Fisch enthalten.
DIE JAPANISCHE DONBURI SCHÜSSEL – Diese japanische Schüssel mit Deckel kann als Reis- oder Suppenschüssel verwendet werden. Der Deckel hält Ihr Gericht warm und sorgt für einen sensationellen Effekt, wenn Ihre Gäste entdecken, was sich darunter befindet. Donburi ist auch ein traditionelles japanisches Gericht, das aus einer Reisbasis besteht, die mit Beilagen (Gemüse, Fleisch oder Fisch) bedeckt ist.
Die Matcha-Schale – Chawan auf Japanisch, diese Teeschale ist für die Zubereitung von Matcha-Tee unerlässlich. Dieses edle Objekt, das traditionell während der Teezeremonie verwendet wird, gilt als Kunstwerk, das Sie sich die Zeit nehmen, es zu bewundern, während Sie Ihr Lieblingsheißgetränk schlürfen. Aus Steingut oder Porzellan wird die Chawan-Schale handgefertigt, um ein einzigartiges Stück zu schaffen, das die Kriterien von Wabi-Sabi erfüllt, einem japanischen Konzept, dass Schönheit in der Unvollkommenheit liegt.
Japanische Sushi-Teller und -Sets
DER JAPANISCHE TELLER – Mit japanischen Motiven verziert, dient der japanische Teller sowohl als Behälter als auch als Dekoration, um Eleganz auf den Tisch zu bringen. Je nach Gericht kann es unterschiedliche Größen und Formen annehmen. Er ist rechteckig für Sushi, rund für Beilagen. “Normale” Teller in Japan sind viel kleiner als unsere westlichen Teller, was auf die japanische Gewohnheit zurückzuführen ist, kleine Portionen auf mehrere Gerichte aufzuteilen.
Japanisches Sushi-Set – Bestehend aus zwei rechteckigen Tellern, zwei Soßenschälchen und zwei Paar japanischen Essstäbchen ist das Sushi-Set ein tolles Geschenk für ein junges Paar. Schön dekoriert mitDieses Set ist perfekt, um Ihre Sushi-Abende auf die nächste Stufe zu heben.
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